Η αρμονική συνεργασία της μέλισσας με το δάσος μας προσφέρει αυτό το μοναδικό μέλι, σε συνδυασμό με μια ποικιλία άγριων βοτάνων του δάσους, πεύκο και κάστανο.

Βραβευμένο με πλατινένιο μετάλλιο στο London Honey awards 2021. Το δασόμελο χαρακτηρίζεται ως μέλι μεγάλης θρεπτικής αξίας, καθώς περιέχει σε μεγάλες ποσότητες κάλλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο.

Τα ένζυμα που περιέχει, ενισχύουν το μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων. Βοηθάει, επίσης, στις γαστρικές διαταραχές, στη γρίπη, στην υπερκόπωση και στις αιμορροΐδες. Είναι από τα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες μέλια.